요 근래 갑자기 이유를 도저히 알 수 없이 우롱차만 내리면 향이 확 죽고 맛이 없어서 


습도랑 보관상태 문제인가?

입맛이 변했나?

물에 문제가 생겼나?

개완이 이상해졌나?

기타 등등등등등 오만가지 생각을 다하게 됐는데 아무리 생각해도 다 아님.

진짜 심각한 이슈인 것 같아서

리산에 대우령까지 그 아까운 것 다 버려가면서 가지고 있는 우롱차 종류별로 전부 다 꺼내서 몇날 몇일을 테스트를 해봤는데도 도무지 답이 안나와서 막막한 상태였는데 방금 이유를 알았다.


평소에 우릴 때 100도 펄펄 끓는 물을 아~주 잠깐 짧게 식혀서 우리는 편인데

날씨가 갑자기 더워짐 + 갑작스러운 장마 이 둘이 동시에 겹치면서 끓는 물이 식는 속도에 조금의 차이가 생겼고

평소에 다기 예열 등을 빡빡하게 해서 쓰는 습관 때문에 우리는 온도가 아슬아슬하게 향을 죽이지 않는 마지노선이었는데 여기서 1~2도 정도 온도가 올라가면서 그 약간의 차이가 치명적인 영향을 미치게 된거였음.


그리고 난 이 사실을 약 20만원어치를 공중에 날린 후에야 겨우 깨달았다.

같은 실수하지 않길 바람.


정말 너무 화가난다.