녹차는 그렇게 보통 80~90도 사이에서 시간만 취향에 따라 가감해서 우리면 됨(교쿠로같이 더 저온에서 우리거나 아예 100도에서도 우려도 된다는 녹차들이 가끔 있긴 하지만)
네 감사합니다. 아무것도 모르고 홍차 우리듯 우렸을때는 진짜 쉰내나는 비린맛이었는데, 제대로 해서 먹으니까 선호하는 맛은 아니지만 엄청 고급진 단맛이 납니다 ㅎㅎ
녹차는 그렇게 보통 80~90도 사이에서 시간만 취향에 따라 가감해서 우리면 됨(교쿠로같이 더 저온에서 우리거나 아예 100도에서도 우려도 된다는 녹차들이 가끔 있긴 하지만)
네 감사합니다. 아무것도 모르고 홍차 우리듯 우렸을때는 진짜 쉰내나는 비린맛이었는데, 제대로 해서 먹으니까 선호하는 맛은 아니지만 엄청 고급진 단맛이 납니다 ㅎㅎ