이걸 만족시키는 차는 정말 정말 찾기 힘들다
우롱차에선 없다고 보는게 맞는거 같고 오히려 약발효 중탄배는 많음
그냥 다즐링이나 정산소종 같은 약발효 홍차를 먹는게 답인가
중발효 우롱차~약발효 홍차로 넘어갈때 그 특유의 풀향과 물냄새가 너무 좋음
수저향이 왜 수저향인지 알거 같았달까
동방미인이 이런 느낌이려나? 아직 한번도 안먹어봄
이걸 만족시키는 차는 정말 정말 찾기 힘들다
우롱차에선 없다고 보는게 맞는거 같고 오히려 약발효 중탄배는 많음
그냥 다즐링이나 정산소종 같은 약발효 홍차를 먹는게 답인가
중발효 우롱차~약발효 홍차로 넘어갈때 그 특유의 풀향과 물냄새가 너무 좋음
수저향이 왜 수저향인지 알거 같았달까
동방미인이 이런 느낌이려나? 아직 한번도 안먹어봄
포종류 빈티지를 찾으시면???
포종이 좀 강산화인가?
확실히 거기에 맞는 차 찾기가 어려운 차 지향이긴 하다
중발효 우롱이면 보통 탄배도 좀 세게 한 차들이 대부분인 느낌이라
맞음맞음 전통 오룡이나 대홍포 이런거 찾아보기도 했는데 산화보단 탄배가 너무 튀는 느낌이더라
포종은 약발효지만 빈티지가 되면 아무래도 좀 무거워지는데다 간간히 거풍한다고 홍배하기도 하니 탄배가 살짝 될 수 있으니 원하는 것에 근접할 수도 있을 것 같아요.
아~ 빈티지라는게 숙성한단 이야기구나 그쵸... 아예 그래서 발효 청차도 즐겨마시고 있어요
동방미인이나 홍오룡 마셔보면 좋을 것 같음 - dc App
동방미인은 값만 좀 낮았으면 물처럼 마셨을듯 홍오룡이라는게 있구나 근데 배화 좀 들어가겠지?
배화는 함. 정도는 차마다 차이가 좀 있을 거임. - dc App
옛날 제다법이 그렇게 많이하지
그렇게 생각했는데 옛날 제다는 배화도 좀 세더라고..?