나는 스트레이트로 마시는 홍차를 아주 좋아함.
하지만 추워지니까 밀크티도 땡길때가 있잖아?

물 150ml를 냄비에 넣고 팔팔끓으면 티백,잎 3g~6g취향껏 넣고 중약불로 은은히 끊이면서 만족하는 색이 나오게(아마존핏빛강물) 우려냄.

(티를 미리 건져내거나) 강불로 올리고 (살짝조려줘도됨) 우유 150ml 넣고 중약불로 끊여서 막 거품들이 끊어오르는 순간에 약불에 두고 (티백이면 거품지방불순물 훑어서 건져냄)

설탕을 (이만큼이나 넣는다고?) 취향껏 (15g~30g) 넣고 잘 저어 녹임 불을 끄고 내열유리 머그 찻잔 스텐컵등에 잘 따라서 한김이 나가게 30초~1분 색과 향을 음미하고 마시면 됩니다.

대략 250ml가 나옵니다.(티백이 머금은거 짜서 반환시켜도됨) 중요한것은 취향. 한번 맛보고 차의 특색과 본인 입맛별 뭐든 양을 조절하고 설탕대신 달달쿠키.과자를 곁들이면 좀더 고급진 티타임을 즐길 수 있음.

반박시 니말이 다맞음ㅇㅇ 밀크티는 그런거다.