갤에서는 30초 기준으로 조금씩 길게 우리거나 하라고 해서 그렇게 마셨었는데 그렇게 해도 충분히 향이나 맛이 좋았는데 공식 홈페에서는 3분 하라고 되어 있어서 함 해봤더니 조금은 더 쓴 맛이 있을 수는 있어도 막 엄청난 차이가 있는 건지는 잘 모르겠음...

그래도 이것도 한 3번 우리고 보니까 이전처럼 30초씩 짧게 우리면 여러 번 더 길게 마실 수 있어 좋았고 길게 우리면 길게 한 만큼 다포 횟수는 줄어도 더 맛은 진했던 것 같음. 그리고 3번째 되니까 쓴맛은 확 올라오긴 함. ㅇㅇ...


국내 종류가 좀 특이한 건지 아니면 원래도 호지차나 이런 종류는 다 우리는 시간 길게 해도 되는데 다 짧게 짧게 하는 건지는 잘 모르겠음....

그래도 난 한다면 30초씩 짧게 하는 쪽을 선호할지도

단독으로 마시기에는 짧게 하는 편이 더 좋았던 것 같음. 길게 하는 것도 처음 마시고 2번째 우렸을 때 한 절반 정도까지는 괜찮았는데 밑으로 갈수록 좀 쓴 맛이 느껴졌고, 3번째는 처음부터 끝까지 쓴 맛이 났었음.

혹시 짧게 짧게 우리는 이유가 길게 우릴 때보다 맛에 큰 차이는 없는데 쓴 맛은 줄인 채로 길게 우릴 때보다 여러 번 마실 수 있어서임...?


호지차 맛있었음..