차를 좋아하는데 요즘 카페인에 예민해져서 잠을못자는경우가 생겨서요카페인은 고온에서 많이 추출되고얼그레이 한티백기준 50mg정도 추출된다는데8시간정도 500미리 냉침하면 어느정도로 주는지아시는분있으실까요?
낮은 온도 0-5도 사이에서 냉침하면 카페인용출이 20%이하로 줄어든다.
https://www.naro.go.jp/publicity_report/publication/files/Fuit_Tea_Times_No2.pdf
번역은
셀프.
정말 감사합니다