내가 커피도 차도 좋아하는데
커피는 아예 물 관련해서 세미나도 열리고 연구하기도 하고
맞춤으로 물을 제작하는 카페, 개인도 증가하고 있고
적어도 커피에 특정 생수는 피하고 어떤걸 쓰라는게 있거든
근데 차는 어때?
특정 생수나 권장하는 필터 같은게 있어?
아니면 아예 무시할 정도는 아니지만 커피와 달리 수돗물을 끓이든 아무 생수를 끓이든 웬만큼 맛이 나와서 물 별로 안 따져?
내가 커피도 차도 좋아하는데
커피는 아예 물 관련해서 세미나도 열리고 연구하기도 하고
맞춤으로 물을 제작하는 카페, 개인도 증가하고 있고
적어도 커피에 특정 생수는 피하고 어떤걸 쓰라는게 있거든
근데 차는 어때?
특정 생수나 권장하는 필터 같은게 있어?
아니면 아예 무시할 정도는 아니지만 커피와 달리 수돗물을 끓이든 아무 생수를 끓이든 웬만큼 맛이 나와서 물 별로 안 따져?
https://blog.naver.com/jehyeongjin/222634295060?viewType=pc
고마워요
저아저씨 tds 낮은물을 맹신하는 사람인데 믿을만 하지 못하다 그냥 생수 사서 써보고 자기한테 맞는걸 찾는게 낫다
@차갤러2(121.140) 그렇군요 테스트좀 해봐야겠네요
@차갤러2(121.140) tds 낮은게 차 맛에 변수를 적게 줘서 선호한다는 거라 그냥 tds 낮은거를 맹신하는 건 아님. 차맛 순수파에 가까운 느낌이지.
아유 무슨요~ 옛날 성현들은 물도 급이 있다고 기록으로 남기셨는 걸요.. 그만큼 물에 따라 맛이 갈라집니다만 뭐 괜찮다 싶으면 넘어 가십쇼. 맛으로도 먹지만 그냥 멍하니 뇌 쉬라고 마시기도 하는게 차니까요.
의견 감사해요 생수로 비교 시음해볼게요