오설록이 원래 격불이 잘 안되나
말차 갓 입문했는데 15번정도 격불했을때 뭔가 나아질 기미가 안보임
아직 격불을 잘 못 하는걸 수도 있는데 10초 이상 격불하면
그 이후부턴 거품이 생기는게 아니라 거품이 점점 사라짐
보통 30초정도 격불한다던데 거품층이 두꺼운것도 아니고
표면에만 얇게 머물러있는 정도
가루감도 크게 느껴지고 쓴맛도 꽤 큼
다완 배송이 아직 안와서 대충 국그릇에 격불하고있습니다
14번째
15번째
오설록이 원래 격불이 잘 안되나
말차 갓 입문했는데 15번정도 격불했을때 뭔가 나아질 기미가 안보임
아직 격불을 잘 못 하는걸 수도 있는데 10초 이상 격불하면
그 이후부턴 거품이 생기는게 아니라 거품이 점점 사라짐
보통 30초정도 격불한다던데 거품층이 두꺼운것도 아니고
표면에만 얇게 머물러있는 정도
가루감도 크게 느껴지고 쓴맛도 꽤 큼
다완 배송이 아직 안와서 대충 국그릇에 격불하고있습니다
14번째
15번째
https://m.dcinside.com/board/tea/432146?headid=&recommend=&s_type=subject_m&serval=%EA%B2%A9%EB%B6%88 이글 보면 원래 좀 그런듯
아 거품 진짜 안나나보네 격불이 그냥 잘 안되는거구나 어쩐지 물온도도 바꿔보고 써지는거 감안하고 오래격불도 해봤는데 안됐었는데 오설록 말차는 그냥 격불 연습용으로 가볍게 마셔야겠네 링크 감사합니다
오설록 말차 나쁘진 맛은 괜찮은데 격불은 안 되더라.. - dc App
채에 내려서 곱게만들면 가루감이 줄긴하는데 격불이 잘 안되서 그런가 완전히 없어지는 느낌은 아니기도 하고 진짜 혼신을 다해서 안끊고 정직하게 30초 균일하게 격불해야 유화가 잘되는 느낌 그렇다고 제주말차 자체가 격불 또 잘 안되는건 아닌것같고 숙련된 사람은 잘치는것같긴한데 오설록은 적게 존재하는 격불 평들이 다 거품이 잘 안난다 인거보면 오설록은 어려운듯
잘되던데
나는 말차스틱에 들어있는 걸로 격불쳐봣는데 말차스틱안에 설탕...때문에 거품 잘 올라온듯..
@시드 내가 잘 못 치는걸 수도 있음 다완이 어떤거냐에 따라서도 차이 좀 있다하고.. 근데 확실히 설탕이나 다른 가루들어가면 거품이 좀 더 잘난다고 하더라
그냥 좀 큰 국그릇으로함 다완이 따로 없어서ㅋㅋ
@시드 일단 격불 더 연습해보고 계속 쳐서 마실거긴한데 심히 찝찝해서 다른 제주말차랑 일본말차랑 다 비교해보고 싶긴함 그냥 30초동안 손목이 균일하게 안움직여서 그럴수도있고 10초 이상되면 거품때문에 묵직해져서 손목스냅이 일정하지 않음 그냥 격불 못해서 그러나
지금까지 쳐본게 오설록스틱 슈퍼말차 보성말차 호시노제다 필여 이건데 보성말차는 아예 안올라오고 나머진 잘 올라왓음 거품지속은 호시노 슈퍼 오설록 순인듯? 머랭만든다 생각하고 해봐 할수있어!
@시드 머랭만든다 생각하고 팔 경직되도 몸비틀어서 위아래 격불로 지그재그 그리면서 치니까 조금씩 좋아지는것 같긴하다 고맙다
밥그릇!!! 다완이라고 생긴거나 용량 보면 대충 밥그릇입니다. 밥그릇 추천.
한번 해보겠습니다 감사합니다