차광재배 안 하는데 말차가 됨?

[익명(118.235)]

쇼핑몰 보는중인데 머지

[미니민(examine2145)]

넓게 보면 말차는 가루로 내기만 하면 되긴 하는데 일본식 말차 즉 맛챠는 차광재배+엽맥제거를 해야 하는건 맞음. 차광재배와 엽맥 제거 안하면 색깔과 맛이 별로라서

[차갤러 1(14.49)]

그게바로 가루녹차. 녹차가루.

[차갤러 2(39.118)]

말 그대로 걍 분말차라는 거지

[무명(59.6)]

말차는 재배방식으로 결정한 게 아니라서 차광 안 해도 말차는 말차예요. 일본말차맛을 기준으로 삼으면 저어기 딴 데 가 있어서 그렇지..

[차갤러 3(118.235)]

일본에서 말하는 말차는 텐차를 만들어서 갈아야하는 건 맞음.