우롱차 왔어요
이런식으로 밀폐용 집게랑 시음용 금훤이도 같이 주셨네요
나중에 마셔봐야겠어요
처음 몇잔은 밍밍하고 별로였는데 그건 잔이 너무 차가워서
안우러났던거였고 계속계속 마시니까 잎도 점점 풀리면서 좀 더 짙게 우러났어요 한잔 따르고 개완에 온수 채운다음 마시고 다시 따르면 쓰지도 맹하지도 않고 적당하게 우러나는거 같아요
개완이 작아서 적게 넣었는데 다음번에는 좀더 많이 넣고 마셔봐야겠어요 그러면 좀더 마시기 좋을것같아요
그런데 차는 어떻게 보관하는게 좋을까요? 공기접촉이 잦으면 좋지않다고 하길래 테무에서 이런식으로 덜어다닐 통도 하나 샀거든요 많은 양은 집게로 닫은 다음 흡습용으로 마른 천이랑 같이 밀폐용기에 담아둬야할까요? 너무 근들갑인가
암튼 내일부터 커피 끊고 매일 차 마실 생각하니까 기쁘고 설레요
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전 대용량으로 사서 비닐포장그대로 냅두고 김장봉투로 밀봉해두긴하는데.. 케이스있으면 좋을 것 같긴해요. 좋은 차사면 습기먹는 그거 틴케이스에 넣어주는 데도 있는 것 같더라구요. 비닐 개봉 후 먹고 비닐봉투 집게로 최대한 밀폐하고, 틴케이스 넣어두고.. 뭐 이런식으로 할 것 같습니두
역시 소분해먹는게 제일인거같네용 - dc App
그래서 루틴이 개완에 끓인 물 부어서 데우고 그 물 컵에 버려서 컵도 데우고 데운 개완에는 찻잎 넣어서 뚜껑 닫고 존나 흔듦 이러고 열면 차 냄새도 확 맡을 수 있고 애가 조금 젖어서 물에 둥둥 덜 뜨더라 공기 안 닿게 그렇게 보관도 좋은데 난 귀찮아서 걍 집게로 꽂음..
75그램정도면 집게로 보관해도 충분히 날아가기전에 먹을만한가봐용 - dc App
@하이뿅 75그람이면 한놈만 패면 쌉가이긴 함 문제는 75그람을 갤럼들은 3829202 개 갖고 있겠지
참고로 찻잎은 습기제거제가 아니라 산화방지제랑 같이 보관해야함 습기제거제 넣으면 향도 다 먹음
그리고 한두달 이내에 다 먹을 양이면 굳이 엄청나게 잘 보관할 필요는 없고 밀폐용기에 잘 넣어둬
넵 감사합니다~~ - dc App
댓글이 계속 지워지는데, 대만 우롱차 틴 캔에 든거 사면 실리카겔과 산화방지제가 함께 포함되어 있는 경우가 있습니다. 이럴때는 실리카겔은 차 봉지 개봉 후에도 내버려두라고 표기되어 있고, 산화방지제는 버리라고 되어 있습니다. 유산차방 공홈과 대행판매사 모두 그렇게 말하고 있으니 참조하세요.
은박 내부엔 말고 외부에 밀폐용기랑 두면 되는걸까요 - dc App
네 보통 틴캔 안에고, 찻잎 은박 내부는 아닙니다. 75g이면 생각보다 금방 마실수도 있으니 틴캔이나 밀폐용기 + 잎차 비닐 말아서 집게 혹은 클립 고정 정도만 하면 좋을 것 같아요. 지금 당장 따로 실리카겔이나 산화방지제를 사실 필욘 없을 것 같습니다.
장기적으로 커피도 다시 시작해서 취향이 다각화 될거라는 예상 조심스럽진 않게 해봄ㅋㅋ
슬프게도 커피를 마시면 두통이랑 잠이와서 끊기로했어요..ㅠㅠ 가끔 마시거나 디카페인을 마실것같아요 - dc App