천지홍 기문홍차 첨 마셔봤는데...

[익명(211.243)]

100도씨 3g 300미리 1분

했는데 옛날에 사서 처박아둔 다즐링이랑 비슷한 맛이 남;;

이상해서 이번에는 10초만 우렸는데 살짝 더 꿀향이랑 그런게 나아지긴 함...

타바 보니까 무슨 2~3초 만에 빼라는데 이게 맞는거임??

2~3초면 거의 물 넣자마자 바로잔아...

[익명(118.235)]

트러스트이 아이해브어플랜 마 함속아봐라

[익명(106.101)]

중국차는 일반적으로 5g ,150ml, 5~10초임. 개인적으로 기문은 90~92도에 10~15초 우리긴 함 나는

[익명(106.101)]

기문은 100도 아니다 절대. 이건 분명한 나의 확신임

[차갤러1(58.237)]

나도 경험상 살짝 낮은온도에 우리는게 더 맛있더라

[차갤러2(49.161)]

천지홍꺼 안먹어서 모르지만 대중적인 품질의 기문은 무조건 85~90도의 낮은 온도에서 우려야 향이 살고. 그리고 3초까진 아니겠지만 거의 물 붓고 바로 잔에다가 다 따라내야함. 잡맛 쓴맛 많이 안나오려면. 그리고 3그램에 300미리리터는 서양식 우림이고, 3그램에 100~120미리 정도 해보는게 좋음.

[차갤러2(49.161)]

그리고 물을 폭포처럼 찻잎 위에다가 냅다 쏟아넣으면 더 쓰고 떫으니까, 조신하게 찻잎점핑 최대한 없게 살살 부어.