우롱차니까 95도 30초면 되지 않겠음
오 은근 길게 우리는군요?? 감사합니다 - dc App
근데 진짜 30초보단 빠르게 대략 20초 정도가 더 좋을거임
우롱차는 비율이 사람마다 제각각이긴한데 저울 없으면 그냥 개완 바닥이 살짝 보일 정도로 소복하게 깔고 뜨거운 물로 20~30초 잎 풀리는거 보면서 가감
그럼 우롱차는 잎 다 풀리게 되면 재탕 별로인가요? - dc App
@차갤러1(211.235) 모든 차가 그래요 개완에 들어있는 모든 찻잎이 완전히 다 풀어져서 더 이상 말려있는 찻잎이 단 하나도 안남아있으면 끝난겁니다
@차갤러1(211.235) 우롱의 경우 완전 단단하고 동그랗게 말려있기 때문에 첫번째 우림 때 살짝 길게 우려서 찻잎을 풀어주고 그 다음부턴 일반 다른 동양차처럼 짧게 여러번 우리다가 모든 잎이 다 펼쳐지면 끝났다고 보면 될거에요
@ㅇㅇ 미친 정보 감사합니다! - dc App
오 저도 궁금했는데 배우고갑니다
우롱차니까 95도 30초면 되지 않겠음
오 은근 길게 우리는군요?? 감사합니다 - dc App
근데 진짜 30초보단 빠르게 대략 20초 정도가 더 좋을거임
우롱차는 비율이 사람마다 제각각이긴한데 저울 없으면 그냥 개완 바닥이 살짝 보일 정도로 소복하게 깔고 뜨거운 물로 20~30초 잎 풀리는거 보면서 가감
그럼 우롱차는 잎 다 풀리게 되면 재탕 별로인가요? - dc App
@차갤러1(211.235) 모든 차가 그래요 개완에 들어있는 모든 찻잎이 완전히 다 풀어져서 더 이상 말려있는 찻잎이 단 하나도 안남아있으면 끝난겁니다
@차갤러1(211.235) 우롱의 경우 완전 단단하고 동그랗게 말려있기 때문에 첫번째 우림 때 살짝 길게 우려서 찻잎을 풀어주고 그 다음부턴 일반 다른 동양차처럼 짧게 여러번 우리다가 모든 잎이 다 펼쳐지면 끝났다고 보면 될거에요
@ㅇㅇ 미친 정보 감사합니다! - dc App
오 저도 궁금했는데 배우고갑니다