드디어 밀크티 만드럿어요

[달래(garage2416)]

지피티한테 레시피 검수 받았어요

우유 1L로 만들거에요

냄비에 설탕 때려넣고 보글보글

근데 수치로만 40g / 80g 듣다보니

섩탕 양 가늠이 안됐었는데

무게달아보니까 ㄷㄷ…

중간에 저울이 꺼져서

그릇무게랑 같이 나왔는데

설탕은 정확히 79.8g이에요

첨에 무게쟀을때 81.5g이어서 

덜어내다 보니 79.8이 되어버렸어요

근데 이건 사실 중요하지않아요

설탕 3분의 2정도만 넣었어요

제 양심이 허락하지 못했어요

또 변수가 생겼어요

집에 사둔 우유가 1리터가 아니라 900미리였어요..

어느 선배님의 게시글에 댓글을 보니

물에 티를 한 번 우렸다가 넣으면 

더 잘 우러난다는 댓글이 있더라구요

그래서 물 100미리를 넣어보기로해요

물 101.5g과 찻잎 28g이 만나

126.7g이 되었어요

질량보존의 법칙이 깨졌어요

지금 니가 흘린 찻잎을 보고말하라고 생각하셨나요?

근데 저 찻잎은 찻잎 옮기면서 이미 떨어진애들이었어요

제 2.8그램 돌려주세요ㅜ

부드라워 보이지않나요

크리미

걸러내는건 못 찍었어요

찻잎이 너무 작아서 이게 걸러질까..? 걱정했는데

아주 잘 걸러졌어요

뜨듯한 밀크티

단 맛은 차가울수록 약하게 느껴진대요

너무 달아요

설탕 다 넣었으면 큰일날뻔했어요

냉침해먹으면 마싯을거같아요

오늘도 잘 마셨습니다

[세작(derive0005)]

뭔 변수가 이렇게 많아 ㅋㅋㅋㅋ

[달래(garage2416)]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ설탕 양이 무시무시했어요 레시피대로라고쓰고 내맘대로에요~

[뭐뭐(gundamthor)]

진짜 설탕 계량하면서 이걸 다 먹는거잖아 생각하면 쉽게 못넣죠 ㅋㅋㅋ

[달래(garage2416)]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ양이 진짜 장난아니던데요..?? 사진으로 보는것과는 다른 양에 흠칫했습니다,,, 그리구 덜 넣었지만 충분히 달아요!!

[차갤러1(39.118)]

색도 진하고 완벽하군

[달래(garage2416)]