숙성이란게 그냥 두기만 해도 되는건지 별도 조건을 갖춰두고 제대로 숙성해야하는건지에 따라 다를거같아요 위스키같은건 병입 이후엔 아무리 시간이 지나도 추가 숙성이 안되고 와인같은건 가능한것처럼요
저도 그게 궁금했어요 ㅋㅋ 다른분들 말씀들어보면 판매점에서 보관잘하고 있으니까 숙성죌거같니요 - dc App
저는 시간 지난 만큼 숙성됐다고 보는 편인데요 냉암건조한 곳에 잘 보관해서 둔거면 숙성, 다습한 데 둬서 곰팡이피면 퇴비ㅋㅋ라고 봅니다. 시간 지난만큼 맛이 달라지니까요.
감사합니다. 저도 그럴거같았는데 한번 맛봐야겠네요 ㅋㅋ - dc App
됨. 어차피 숙성시킨다는게 중국에서도 대나무껍데기에 싸서 박스포장 한뒤 창고에 쳐박아두는거임
유튜브에서 영상 한번 찾아보니까 종이박스에 보관하는거같더라구요 ㅋㅋ 감사합니다 - dc App
숙성이란게 그냥 두기만 해도 되는건지 별도 조건을 갖춰두고 제대로 숙성해야하는건지에 따라 다를거같아요 위스키같은건 병입 이후엔 아무리 시간이 지나도 추가 숙성이 안되고 와인같은건 가능한것처럼요
저도 그게 궁금했어요 ㅋㅋ 다른분들 말씀들어보면 판매점에서 보관잘하고 있으니까 숙성죌거같니요 - dc App
저는 시간 지난 만큼 숙성됐다고 보는 편인데요 냉암건조한 곳에 잘 보관해서 둔거면 숙성, 다습한 데 둬서 곰팡이피면 퇴비ㅋㅋ라고 봅니다. 시간 지난만큼 맛이 달라지니까요.
감사합니다. 저도 그럴거같았는데 한번 맛봐야겠네요 ㅋㅋ - dc App
됨. 어차피 숙성시킨다는게 중국에서도 대나무껍데기에 싸서 박스포장 한뒤 창고에 쳐박아두는거임
유튜브에서 영상 한번 찾아보니까 종이박스에 보관하는거같더라구요 ㅋㅋ 감사합니다 - dc App