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저번에 이어서 말차 2개 추가해서 또 올려봄.

도배 같아서 혹시 싫어하려나... ㅜ


나는 말차에서 감칠맛 해초맛 향긋함 추구함

차린이임 조예가 깊지 않음 말차 잘 모름

차선 다완 안씀 걍 종이컵 거품기 씀 계량은 함


한국 

1. (제주)올티스 세레모니얼 40g 3.5만 ⭐ ⭐ ⭐ 

나름 감칠맛이 약하게 후미에 느껴지고 떫지 않지만 쌉쌀함이 있음 향긋한 편임 무난 무난 

농차 X

구하기 쉬움


2. (제주)산노루 세레모니얼 40g 3만 ⭐⭐

너무 구수함 부드러움 원툴임 쓴맛 떫음 없음

농차 X

구하기 쉬움


3. (제주)티룸오브차 세레모니얼 40g 1.25만 ⭐ 

가성비 세레모니얼 떫음과 쓴맛이 있고 가루가 거침 향긋함이 꽤 느껴지고 감칠맛은 아주 살짝 느껴짐. 세레모니얼이 다 최고는 아니다라고 느낌.

농차 X

구하기 쉬움


4. (보성)천보다원 유기농 말차 40g 2만 ⭐⭐⭐ 

안떫고 안쓰고 구수함 감칠맛 향긋함 밸런스 좋음 세레모니얼만 맛있다라는 편견을 깨버린 제품 온라인으로 못구한다는게 단점

농차 X

구하기 어려움


5. (제주)맥파이앤타이거 세레모니얼 말차 40g 3.5만 ⭐⭐⭐

해초향이 많이 나지는 않지만 감칠맛 달달함 부드러움 구수함 다 좋음 밸런스 굿 안떫고 안씀

농차 X

구하기 쉬움


신규 6. (제주)수망다원 유기농 말차 30g 2.5만 ⭐⭐

쓴맛 떫음 없음 부드러움. 별 특징이 없음...

농차 아직 안해봄 근데 안하는게 나을 듯...

구하기 쉬움


일본

1. (우지)소산원 운학 20g 7만  ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ 

처음으로 마셔본 일본 제품 향에서 부터 연유향이 느껴지고 진짜 해초맛 감칠맛 원탑 향긋함도 잘 남 왜 인기있는지 알겠음

박차 농차 둘다 굿

구하기 어려움


2. (우지)이토엔 우지말차 130g 2000엔 ⭐ 

일본꺼는 다 좋을 거라는 생각에 면세점에서 집어옴 쓰고 떫고 향긋함은 너무 좋지만 별로

농차 X

구하기 쉬울듯?


3. (우지)야마마사 코야마엔 선진의 옛날 40g 3248엔 ⭐ ⭐ ⭐ ⭐

천왕산에 비해 해초맛 감칠맛이 덜하지만 꽤 느껴지는 편이고 좀 더 향긋하고 좀 더 상쾌한 맛이 있음

박차 농차 둘다 굿

여행갔다가 걍 백화점 지하에서 삼


4. (우지)야마마사 코야마엔 천왕산 40g 3888엔 ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐

운학과 버금갈정도로 해초향 감칠맛이 너무 좋음 운학에 비해 좀 더 무거운 맛이 나는편

원래는 선진의 옛날을 사러 간거였는데 이게 훨씬 좋음

박차 농차 둘다 굿

여행갔다가 걍 백화점 지하에서 삼


신규 5. (야메)대석다원 복말차 40g 6.4만  ⭐ ⭐ ⭐

쓴맛 떫은맛이 1도 없고 단맛, 풀맛 더 나아가 화려한 향으로 느껴짐. 가볍고 산뜻한 느낌이 강함. 단맛이 정말 뛰어남.

마셔본 말차 중에 가장 단맛, 풀맛이 강함.

해조류맛은 없음. 해조류 맛을 기대하고 산거긴한데 이럴거면 국산껄 마시지 싶다가도 단맛과 풀맛이 국산꺼랑은 완전 다름.

우지말차와 야메말차가 이렇게 다르구나? 싶었음

농차 아직 안해봄

지마켓에서 삼




뭐 확실하지는 않지만 말차 여러가지 마셔보면서

우지/야메 말차의 차이, 제주/보성 말차의 차이를 느낄 수 있었음

지역별로 취향이 나뉠 수 있다는 것이 재밌었음.

 

세레모니얼이라고 하는 것과 유기농이라고 하는 것은 사실 큰 차이가 아닌 것 같음.


그리고 말차가 워낙 유행이라고 하기에 여기저기 티룸과 말차 맛집이란 데를 많이 찾아다녔지만

다 말차라떼나 그런 티 베리에이션이지 격불 말차를 뜻하는 게 아니었음.

즉, "말차 = 달달 쌉쌀한 것" 이라는 인식이 너무 강함.

격불 말차 하는 티룸을 수소문해서 두 곳에 갔었는데 두 사장님 모두 이게 고민이라 함.

말차라 해서 시켰더니 무슨 미역맛에 양도 한 모금 밖에 안나온다고 욕 많이 먹는다고 함.


그리고 진짜 완전 한줌단이라는 것도 느낌.

어디 가서 말차 관련 소통하고 싶은데 그나마 여기를 찾은 거지만 여기도 그렇게 활발하지 않음 ㅠ..


지금 마셔본 것 중 일본제품에서 소산원 운학, 야마마사 코야마엔 천왕산 한국제품에서 천보다원 유기농 말차가 가장 좋았음

대한다업 해치말차, 임병문다원 다도용 말차, 한국제다 감농 가루차 도전 예정


제품 추천 많이 해줘!