25년 겨울차 목책철관음이고 은박봉투에 넣어서 건조한 데 보관했음
향은 안 변했는데 혀끝에서 자꾸 신맛이 올라옴
기물이랑 물 문제는 아님 바꿔도 계속 신맛남
시발 뭐가 문제지
철관음 묵으면서 산미 올라오긴 하는데 그게 벌써 올라오는건 신기하네
목책은 원래 신맛 있음.
차에도 산이 있어서 산미가 튀는게 있다곤 하던데 목책이 그런건가보네요? - dc App
백차나 청차는 신맛 어쩔 수 없는듯 보관 잘 해도 어느 순간 생겨있음...
철관음 묵으면서 산미 올라오긴 하는데 그게 벌써 올라오는건 신기하네
목책은 원래 신맛 있음.
차에도 산이 있어서 산미가 튀는게 있다곤 하던데 목책이 그런건가보네요? - dc App
백차나 청차는 신맛 어쩔 수 없는듯 보관 잘 해도 어느 순간 생겨있음...