위타드 첼시 가든 한번 먹어보려 하다가70도 물에서 우리라는 말이있던데울집 포트는 옛날거여서 온도조절이 안됨;; 무조건 팔팔 끓는물임그렇다고 온도계는체온계밖에 없는데백차는 결국 포기해야ㅡ하나요?
다이소에서 식품 온도계 삽시다 ㅠ...
끓여놓고 찬물을 좀 섞으세요
근데 녹차는 몰라도 백차는 100도에 우리면 그건 그거대로 좀 다른 맛이 날건데 함 트라이해보세여 녹차는 그렇게 우리면 히히 쓴맛이나 봐라 인간아 되어서 온도를 좀 지킬필요가 있긴한데
혹자의 말로는 정말 좋은 차는 온도 따윈 상관없다고들 하긴 하는데, 나는 그 부분은 잘 모르겠지만 그렇다고 70도까지는 안낮춰도 되기는 함 한 90도로도 괜찮게 우러남
끓은다음에 1분정도 그대로 냅두면 70도언저리 되더라구요
녹차도 고온에서 뽑는게 있다던데
끓인 후 잠시 둔 후 손을 대서 뜨겁긴한데 3초는 견디겠다 싶을 때 부으세요.
너무 틀에 맞춰 하려고 하지말고 온도 부분은 니가 적당하게 끊이고 몇분후 체크해보고 그담에 더 늘려보고 해봐