그냥 잎을 말린다고 차가 되는 않네

[플래내피(palnappy)]

꽃차든 허브차든 그냥 차든 덖는 과정이 필수인 것 같애 단순히 말려서는 안되나봐

[무명(211.248)]

그냥 말려도 되지만 그냥 말리는 과정이 꽤나 어려울 것 같아요. 여차하면 우거지나 시래기처럼 될 것 같고..

[플래내피(palnappy)]

뭔가 건조시키는것만으로 되는 레시피가 있을 것 같은데... 아니면 불 없이 전자레인지로 되려나요

[차갤러 1(211.34)]

예전에 민트로 차 만들땐 그냥 생잎 따다가 푹푹 끓여서 먹음 허브류는 다 그렇게 먹을수있는걸로 아는데 말리는건 오래 보관용으로 하는거일려나?

[익명(211.235)]

박하잎을 전자렌지로 조금씩 돌려서 박하차 만드는거 본적있음

[수공업(excuse8437)]

살청 안 하고 그냥 말리면 걍 생풀 먹는 것 같아요 ㅠㅠ

[삐따래빗(sjooemmy08)]

햇볕에 내놨다 그늘에 말렸다 왔다갔다하면서 뭔가 많이 하던데요ㅎㅎ 키우고 있는 차나무 커서 새싹 수확 가능하면 시도해보고 싶어요

[위타드빌런(seanjeff)]

덖는 방식 이전에도 차는 만들었어서 거기에 우리나라에 해당 방식이 들어온 것도 조선시대라 필수까지는 아닙니다

[Alethos(airplane5077)]

대용차 직접 만드시는거 이야기 들어봤는데 살청 건조를 해줘야 맛이 좋아지긴 하더라구요 그러면 비린맛 쓴맛도 잡히구요 - dc App