물 온도 높으면 바로 죽음

그렇다고 낮으면 풀비린내랑 풋내 남

오래 우리면 떫음

조금 우리면 이게 맞나...? 싶을 정도로 감질맛 남

찻잎 많으면 쉽게 써짐

찻잎 적으면 풀내 말고는 향이랑 맛이 안 남


녹차는 눈대중으로 하기엔 너무 어려운듯...