님들께..여쭙니다....(알구나..먹읍시다.)
이매(210.222)
2005-07-12 01:12
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위에 보이차구려...원래는 훨씬 크게 빚어진 모양입니다만 이것은 일회용으로 한개씩 먹기좋게 나온 제품이지요.처음 먹어본 사람은 약간 흙맛이 난다는 사람도 있지만 한번 맛들이면 아주 맛있는차입니다.진짜 제대로 된 보이차는 가격이 엄청비싸답니다.
윗것은 보이소타차 아랫것은 무이암차 종류인것 같군요. 진년 오룡인것 같기도 하구요.
아래꺼 진년오룡은 아니구요 관음왕이라고 굉장히 좋은 차네요. 한문으로 관음왕이라고 써있어요. 청차류구요 반발효차입니다.
관음왕은 철관음중 가장 좋은 차를 부르는 말이예요. 보이차두 무지 좋구 비싼 데.... 좋은 거 선물받으셨네요.^^
청차는 자기 다관에 우리지 않구요 자사호에다 우려서 마십니다. 잔도 문향배와 품명배 두 개를 이용해서 마시구요. 여기서 설명하기는 무리가 있구요. 맛이나 향이나 좋은 차니까 제대로 우려서 드세요. 인터넷에 검색하면다도법은 얼마든지 나와있어요.
님들.감사합니다..역시 차를즐기시는분들이라.. 답글도 차분하고 정겹게달아주시네요..다시한번 감사드립니다...
그런데요 저거한덩어리가 한잔 인가요??차에대해 문외한이라서..
차는 2~3g정도(1~2인) 다관에 넣어서 우리는 데요. 저도 보이차는 직접 우려본 적은 없고 대접받아본 적만 있어요. 그때 제가 본 보이차는 주먹 크기 정도 였거든요. 그것보다 더 적은 크기(차사랑햏이 말씀하신 보이소타차)는 아마 2~3g 정도 될 듯해요. 직접 본 적이 없어서 정확한 크기는 모르겠어요. 만약 2~3g 이라면 차 한 잔은 아니구요. 보이차는 한 번 찻잎을 넣고 3번 정도 우려서 마셔요. 그러니까 다관 3개 정도의 양이예요. ^^
중국차는 겉 포장과 드른 내용물이 들어있는 경우가 많습니다. 박스에 적힌 이름보다는 차를 직접보고 판단을 하셔야합니다. 윗차는 관음왕으로보기에는 차의 형태나 색깔이 다릅니다. 만약 관음왕이라면 햇차는 아니고 오래 묵은차를 다시 덖어 판매하는 진년차로 보여집니다.
아, 제 내공이 아직 찻잎으로 보고 판단하기까지는;;; ^^ 그런데 해상도의 차이도 있구요, 직접 보고 만지보기 전엔 확신할 수 없지 않을까요...(조심조심) 더군다나 선물받으신 건데 오래 묵은차라시면;;;
우리나라에서는 오래 묵은 차는 못 먹는 것으로 여기나 중국에서는 좋은 차를 일부러 오래 묵혀 진년차로 만들어 먹습니다. 만약 윗차가 진년차라면 고급차일것으로 보여집니다. 실제로 찻잎을 보지 않았고 마셔보지 않았으니 정확한 것은 아니지만요....처음에도 말씀드렸듯이 무이암차 계열일수도 있습니다. 산들마람님이 말씀하신 것처럼 직접 마셔보지 않고는 알수가 없죠. 그냥 참고만 하세요 .^^
걍마셔~
소햏 한국에 돌아왔다오.그런데 관음왕이라고 되었는차는 철관음차가 아닌거 같소 차사랑햏의 말씀처럼 무이암이나 무이육계,혹은 대홍포쪽에 가까운 모양이라오..그리고 중국에서도 보이차를 제외하면 진년차(陈年茶)를 인정해주지 않는다오.보이타차는 소햏이 모르는 곳인데...대략 그렇게 좋은 것은 아니라고 보오.소타차자체를 크게 인정해 주지않기때문에..(작년인가,제작년에 맹해에서 나온것은 본적있소)
보이차 비싸보이네요-_-;; 전 그냥 통에 막든거 받았는데 저건 상자에 칸칸이 들어있네-_-;;