이번엔 예전 레시피와는 좀 다른 방법으로 만들었습니다.

다크초컬릿을 가루내어 우유에 넣고 끓이는 게 아니라

중탕으로 녹인 다음 여기에 뜨거운 우유를 조금씩 섞어주는 식으로 만든 거지요.

깔루아 약간 넣고 계피스틱 꽂으면 완성. 마시맬로는 패스~