횽들~! 이 차 좀 봐줘~

[Theory(kalifonia)]

내가 중국에서 사온 차인데 차가게에서 뭐가 뭔지도 모르고 그냥 왠만한
가격대라 생각되서 질러 온 차인데 차 종류가 뭔지 좀 알려줘 ^^
거기서 중국말로 뭐라 듣긴 들었는데 내가 뭘 알아야 말이지.ㅋ~
이름하고 등급도 어느정도인지 좀 알려주면 좋고..

아~ 위 사진은 티엔관인(?)이라 들은거 같은데 철관음(?) 그러면 녹차인가?

[음냐(58.237)]

위쪽은 티엔관인 맞네요, 철관음이고 등급은 맛을 보기 전엔 모릅니다만 일단 색은 괜찮아 보이네요. 중상급 정도. 밑에건 인삼오룡차 같은데 우려서 단맛이 나면 인삼오룡차입니다. 오룡차에 인삼향과 설탕같은 감미료를 넣어서 만든 거죠. 차매니아들은 별로 즐기지 않습니다.

[음냐(58.237)]

철관음은 녹차가 아니고 오룡차와 마찬가지로 청차류에 속합니다. 향이 좋아서 많이들 즐기죠.

[Theory(kalifonia)]

답변 감사합니다.

[Theory(kalifonia)]

위에껀 자스민 향 비스한 향긋한 냄새가 나며 맛도 좋아요..아래껀 특별한 향은 없어요 그냥 녹차향이라고 할까..

[Theory(kalifonia)]

근데 밑에 것은 유리포트에 넣어 우려내면 차잎이 확 펼쳐지면서 이뻐요. 콩알보다도 작아 뵈는것이 물에 들어가면 어찌저리 커지는지..맛도 상당히 깔끔한 맛이고 담백상쾌 하달까..암튼 떫거나 그런 뒷맛이 없고 아주 맛있어요..저 맛보니 티백 녹차 못 먹겠음..ㅋㅋ 근데 두번째는 이름이 뭐예요? 오룡차 맛은 아닌것 같은데..

[음냐(58.237)]

밑에건 차잎에다 설탕 같은 걸로 당의정 코팅하듯이 만든 건데 물에 우리면 코팅은 녹고 차잎만 펼쳐집니다. 맛은 좀 달달하면서 청쾌한 느낌이 있고 인삼향이나 기타 향을 가향하기도 합니다. 잎은 오룡차 같은 청차를 사용하는데 인삼향을 가향하면 인삼오룡차, 심지어는 백호오룡 즉 동방미인이란 차도 이렇게 당의정처럼 만들어서 나오더군요. 아마도 오룡차 종류의 차잎에다 가향을 해서 만들어진 게 틀림없을 겁니다.