시간이 지나면 맛과 향이 나빠지는 건 알겠는데 그 원두분쇄가루 안에 들어있던 영양 성분도 점점 없어지거나 변하나요?
궁굼합니다. ^^
이번에 에콰도르산이랑 케냐산 주문했거든요.
영양성분까지 없어진다면 다음에는 원두하고 분쇄기 주문해서 마실려구요.
시간이 지나면 맛과 향이 나빠지는 건 알겠는데 그 원두분쇄가루 안에 들어있던 영양 성분도 점점 없어지거나 변하나요?
궁굼합니다. ^^
이번에 에콰도르산이랑 케냐산 주문했거든요.
영양성분까지 없어진다면 다음에는 원두하고 분쇄기 주문해서 마실려구요.
원두의 기름 성분이 영양성분이라면 영양성분이라고도 할 수 있는데, 신선할때는 몸에 좋지만, 산패되면 몸에 해로움. 원두를 갈아놓으면 빠르게 산패함. 맛도 물론 나빠지고
그라인더를 하나 사세여 ㅇㅇ;
그럼 이번 거는 얼른 후다닥 먹고 다음에는 원두를 주문해야겠네요. 몸에 나빠지다니 헉...
영...양성분?!?!?!? 그딴거 없는데여;;; ㅋㅋ 근데 갈아놓은 원두는 모르겠지만 하루 지난 내링 커피(아메리카노 등등)는 독이나 마찬가지래요
내링이 아니라 \"내린\" -0 -
한약 다려먹는것도 아니고.. 제일 중요한건 향 이잖아. 카페인이 필요한거야? 카페인은 변하지 않는다고 생각한다. 커피 파는곳에선 분쇄된 원두는 하루 지나면 폐기 한다.
ㄴㅇ님 말처럼 산패되고 맛도 아주 안좋아져 갈아놓은 원두는 30분 안에 먹는게 좋아 그라인더 하나 구입 하셔 아님 믹서기로 가는 방법도 있긴해 균일하게 갈려면 손이 가서 좀 귀찮지만 뭐