치보 캡슐머신 사서 에스프레소 추출했는데 50미리 정도 나오더라고
근데 여기에 물 100정도 섞으니깐 딱 마실만하던데
커피전문점 이디야 스타벅스 이런데에서 파는 아메리카노는 물 엄청 넣어서 300~400미리 정도 되는거 같은데 이게 에스프레소 1잔으로 만드는거임?
캡슐머신이 적게 나오는거야? 아니면 전문점에서 파는 아메리카노가 물을 너무 많이 섞는거야?
치보 캡슐머신 사서 에스프레소 추출했는데 50미리 정도 나오더라고
근데 여기에 물 100정도 섞으니깐 딱 마실만하던데
커피전문점 이디야 스타벅스 이런데에서 파는 아메리카노는 물 엄청 넣어서 300~400미리 정도 되는거 같은데 이게 에스프레소 1잔으로 만드는거임?
캡슐머신이 적게 나오는거야? 아니면 전문점에서 파는 아메리카노가 물을 너무 많이 섞는거야?
샷은 브랜드마다 차이가 있지않아? 이디야는 1샷이구, 할리스는 기본 2샷으로 알고있는데.
커피집 바이 커피집
우리동네 라떼 기본 3샷넣어준다 짱짱인심
보통 물:샷 비율 6~8:1정도인데 샷이 진할수록 물 비율이 많고.. 연할수록 샷을 추가하던가 물이 적어지던가 할거예요.
리스트레또로 투샷 뽑아서 6:1비율로 주는 가게도 있어요. 그러면 210ml정도 나와여
ㅋ 가게마다 다 다르지만 기본틀은 한샷
캡슐이랑 비교하기는 좀 그렇지. 요새 가게도 도피오로 많이 한다
스벅은 숏톨그란데벤티 순으로 1234들어감