커피라디오 suiza 드셔본 분 있나요?

[람쥐(223.62)]

제가 알기로도 수이자 밝고 화려한 산미로 알고있는데..

룰렛 돌리니까 어제볶은 수이자가 오더군요

기대감에 하리오드립으로 20그람 250미리 92도 추출했는데요

산미보다도 중후하고 초콜렛 고소함 쪽인거 같은데..

제가 잘못추출한걸 까요 .. ㅎㄷㄷ..

[불멸의칰(cjw0125)]

추출속도가 늦어져서 그런 것 같아요. 저도 로스팅 한 지 하루 된 suiza 받았는데 맛보니까 상큼하더라구요. 분쇄는 보통 핸드드립보다 조금 만 가늘게 해서 30g 300ml 2분20초만에 뽑았습니당.

[불멸의칰(cjw0125)]

저도 초보라서 그게 제대로 된 맛인지는 모르겠습니다만..ㅋㅋ큐ㅠㅠ

[람쥐(223.62)]

정확히 추출시간을 재보진 않았지만 푸어오버스타일로 하는편이라 느리진 않을텐데..

[디버스(lhn8807)]

개인적으로 가장 맛있었던 원두! 또먹고싶네요 ㅜ