처음 커피 마시면서 이것저것 닥치는대로 막읽었었는데무슨말인지는 절반도 이해 못하면서 읽었던듯..ㅋ그동안 여기저기서 주워 들은것도 있고 하니까지금 다시 보면 그래도 좀 아는말이 있겠져?좋은 책 있으면 추천점.. 좀 어려워도 읽어낼 자신 있음ㅋ
인사이드가 거의 교과서이긴 한데 책안에 잘못된 부분도 종종 있습니다.
개인적으로는 커피책은 많이 필요없고 인사이드랑 로스팅 책 하나만 있으면 될듯.. 그외에 커피랑 관련된 지식은 커피잡지 정기구독하시는게 견문을 넓히는데 더 도움이 많이 될거에요