토마토는 그냥 꼭꼭 씹어 먹는 게 웬지 대단히 귀찮은 채소 중에 하나에요.
분명 채소라고 하는데 과일처럼 먹어야 하기 때문에...(우리나라의 경우에 말이죠..)
주로 핸드블랜더나 믹서를 이용해서 갈아서 먹는 경우가 많은 거 같아요.

토마토란 채소는 다른 것들과 곁들이거나 소스로 먹으면 맛있는데..
토마토를 주인공으로 삼으면 ....몇번만 먹어도 저는 좀 질리더군요.
그래서 이런저런 과일과 합당을 시도하는 간단한 노력이 필요해 지곤 합니다.

오늘은...토마토와 사과의 합당..
뭐..이 정도면 상큼하다고 할 수 있겠죠..^^

토마토에 약간 달콤한 사과의 향과 맛을 같이 결합시켜서
맛도 훨씬 풍부해 지고...
토마토를 질리지 않고 계속 먹을 수 있어서 좋은 거 같아요.
거기에다가 칼로리는 겨우 50 이내에 머무니까..
다이어트식으로도 좋은 거 같네요.
 
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<U>**토마토 사과 쥬스 **
</U>
재료 :
토마토 1개, 사과 1/2개, 레몬쥬스 1/2작은술
.
 

영양성분 :
48.18kcal. 단백질 1.24g, 지방 0.17g, 당질 11.76g, 칼슘 18.44mg, 나트륨 8.74mg




<U>**토마토 사과 쥬스 만들기**
</U>

1.토마토 사과 쥬스의 구성은 대략 이런 식으로 얼마든지 변형하세요.
뭐..다들 잘 아시겠지만....^^
사과를 더 넣으면 좀 더 빡빡해 지니까....진하고 빡빡한 걸 좋아하시면
사과를 더 넣는다거나 하면 되거든요.
꿀은 안 넣어도...요즘 나오는 꿀 사과를 넣으면 단맛이 먹을만하고요.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2.토마토의 씨는 제거하세요.
시간 여유가 있다면 껍질도 제거해주면
한층 부드러운 쥬스를 마실 수 있습니다.
 
 
 
3.핸드블랜더에 넣고 갈아주세요. 레몬쥬스를 조금만 넣으면 더 맛있어져요.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
4.이제 완성..
마셔볼까요?..^^