세코 로열프로패셔널 반자동기계쓰는데
이기계로는 점성있는? 우유거품만드는거 포기해야하나요
퍼석퍼석한 거품만나오던데
얼마전 먹어본 카라멜마키아또는
거품양도 되게많았고
거품이 쫀득? 거리던데
반자동 기계에 달려있는 우유거품내는 기계를 써야
좀더 잘잘하고 퍼석거리지않은 거품이나오는건가요??
우유거품때문에 머리가좀 아픈데
우유거품만 내는 기계를 사면 좀더 나은 거품을 만들수있을지;
지금 있는 기계로 우유거품만들적ㅇ ㅔ어떻게 했냐면
우유를 덥히는 기계에 달려있는 꼭지를 살짝 들어올리면 데워진 우유만 나오다가 우유거품이랑 우유가 같이나오게되어있던데
그걸로 해서 거품을 뽑고 스팀으로 한번 더돌려서 뎁힌우유+우유거품을 같이뽑고 숟가락으로 덥힌우유 따르고
거품을 나중에 얹히고 이렇게 사용하고있는데;;
무튼간에 혹 잘아시는분있음 답변좀 부탁합니다ㅠㅠ
반자동커피머신으로 커피만들고있는데 혹시 잘아는사람있음 꼭좀봐주세요 ㅠㅠ
asd(218.53)
2008-10-13 17:16
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