카페라떼, 어떻게 보면 카푸치노가 거품이 많아서 부드럽다고 느낄수도 있겠으나 우유양은 라떼가 더 많으니까 라떼가 더 부드럽지 않나요
갱드갱드(114.205)2009-01-22 01:13
아래 다른 글에도 리플달았었는데....우유양도 라떼가 약간 더 많이 들어가고, 거품을 만들때 카푸치노의 거품을 많이 내다보면 거품이 라떼거품보다 더 거칠어질 가능성이 큽니다. 그러므로 라떼가 더 부드럽다고 할 수 있으나, 실제 매장에서는 카푸치노 한잔 라떼 한잔 시키면 피처 하나로 거품내서 둘다 만들기 땜에 거품의 부드러움은 이론일 뿐^^
여름별(61.73)2009-01-22 09:27
개인적인 결론은 먹는 맛의 부드러움은 라떼이고, 조금 더 진하게 입에 부드럽게 달라붙는건 카푸치노라고 하겠네. 난 카푸치노가 더 부드럽더라. 조금 더 진해서 더 좋고.
카페라떼, 어떻게 보면 카푸치노가 거품이 많아서 부드럽다고 느낄수도 있겠으나 우유양은 라떼가 더 많으니까 라떼가 더 부드럽지 않나요
아래 다른 글에도 리플달았었는데....우유양도 라떼가 약간 더 많이 들어가고, 거품을 만들때 카푸치노의 거품을 많이 내다보면 거품이 라떼거품보다 더 거칠어질 가능성이 큽니다. 그러므로 라떼가 더 부드럽다고 할 수 있으나, 실제 매장에서는 카푸치노 한잔 라떼 한잔 시키면 피처 하나로 거품내서 둘다 만들기 땜에 거품의 부드러움은 이론일 뿐^^
개인적인 결론은 먹는 맛의 부드러움은 라떼이고, 조금 더 진하게 입에 부드럽게 달라붙는건 카푸치노라고 하겠네. 난 카푸치노가 더 부드럽더라. 조금 더 진해서 더 좋고.