커핑 완전 초짠데 첨부터 배울려면 어디서 정보 얻는게 좋나요?

[초짜(119.193)]

진짜 초짜임 ㅇㅇ

취미로 커피에 대해 알아보고싶어여

[엔(125.142)]

할리스 커피아카데미 커피테이스팅(커핑)교실... 20만원. 대신 4명 안 모이면 안 열림.

[엔(125.142)]

SCAE 센서리(커핑)... 학원마다 값이 제각각이긴 한데 파운데이션은 40~60 중급이나 고급은 100 혹은 그 이상.

[엔(125.142)]

돈 더 있으면 Q그레이더... 요즘은 얼마나 하는지 모르겠는데 대략 200~300이면 수업+Q시험(재시험 기회 제공)까지 됩니다.

[엔(125.142)]

근데 비싼 과정 등록하시기 전에 퍼블릭커핑이나 엔제리너스 커피아카데미 커핑수업이라도 한 번 다녀보시는게 좋아요 커핑이 생각만큼 재미있지는 않을 수도 있거든요. 드라이아로마는 (어디서 인도네시아 흙내나는 샘플이라도 가져오지 않는 이상) 죄다 커피냄새고 웻아로마는 죄다 젖은한약냄새고 나는 멀뚱멀뚱 있는데 옆사람들이 노트 열개 스무개씩 부르면서 산지랑 품종 맞추면 환장합니다.

[커피장잉(218.234)]

격하게 배우려면 역시 차믕갤 단 성질이 나빠질수있음요

[센바리오빠(1.250)]

개인적으로 커핑은 경험에 의한 기억으로 이루어지는 작업이라 생각이 들고 여러원두의 맛과 향을 경험해야한다고 생각됨.취미로는 무리감이있지않을까 싶음.배워도 계속 플레이버를 느껴하 한다 생각됨.차라리 원두를 종류별로 맛보며 원두 정보를 기억하는게 현명하다 생각됨