녹차라떼는 단맛보다 부드러운 떫은맛으로 먹는데
로즈버드나 뭐.. 기타 녹차함량 낮은 파우더들은 정량대로 넣으면 너무 밍밍하고 양 늘리면 달아져 버리고 그러던데
녹차파우더 뭐 여러가지 써보신분 계시면 하나 추천좀 해주세요
위에 두개가 녹차함량 높더라구여
타코가 좀 떫떫하긴 한데 원하던 맛은 아니라 ..
녹차라떼는 단맛보다 부드러운 떫은맛으로 먹는데
로즈버드나 뭐.. 기타 녹차함량 낮은 파우더들은 정량대로 넣으면 너무 밍밍하고 양 늘리면 달아져 버리고 그러던데
녹차파우더 뭐 여러가지 써보신분 계시면 하나 추천좀 해주세요
위에 두개가 녹차함량 높더라구여
타코가 좀 떫떫하긴 한데 원하던 맛은 아니라 ..
티마드라는 곳도 15% 되기는 하더라 근데 15%로는 아마 뭘 해도 다 한계가 있을 듯 말차가루만 사서 따로 섞는 건 어떰? 참고로 설록가루 녹차 그 동네 슈퍼마켓에도 흔히 파는 그건 비추요 뭘 해도 항상 떫고 강한 맛은 안 나더라구요
아하 그렇군요 고맙숩니다
그것도 정 번거롭다 싶으면... 좀 비추하는 방법이기는한데 우유를 많이 뜨겁게해서 섞었을 때 차가운 우유에 비해서 어마어마하게 씁쓸해진 맛이 느껴질거에요 파우더를 같은 양으로 사용해도 우유가 뜨거울수록 떪은 맛이 많이 강해지더라구요
일단 한번 반반 섞어서 해볼게요
리쉬 그린티 파우더 괜찮은거같아요 달기만하지않고 묵직한 맛이 있어서 잘 사용하고있습니다