할때 빡세게 했고
지금 일하는 프차는 매일함
엄청 유명한 프차는 아니고.. 본사에서 매일 하라고 하는게 아니라 사장 재량으로
아무튼 시키니깐 하는데 죽겠다
머신 그룹헤드 채우는 곳 안에 스크린같은거 때고
청소용솔로 딱고 전용행주 물 묻히고 닦음
매일해도 커피기름때같은게 묻어나옴 백블러싱 물론
하고 기본청소는 다하는듯 스팀노즐도 매일 분리해서 약품 푼 물에 담가놓고..
암튼 진짜 깨끗하게 매일 청소하는데
보통 다른카페들은 얼마나 자주 청소하는지 궁굼
너무 힘듦.....
약품처리는 수 일 두 번 하고 청소는 매일 함 난 팥이라서 안만지는데 직원들 불 쌍
엔젤일하는데 맨날 매니저가합니당 알바생은 머신만지지도않음
매일
매일하는구너ㅡㅏ...
사워 스크린 뜯는 건 매일 안하는뎅
탐탐일때 맨날했습니다
저도 매일함 개인카패지만 제 스스로 사람이 먹는것에 깨끗해야한다는 생각으로 매일함 약품처리
투썸도 청소 매일하고 일주일에 두번 약품처리 같은건가 그렇게 함
내부도해야되는거 아님??ㅋㅋㅋ 약품이랑 솔질은 맨날해야하는거고 스팀도 마찬가지
마다마다다른건데.. 매일사는게 더 좋을테니 매일할 수 있죠.. 근데 너무 자주하면 샤워필터 쉽게 망가질텐데..
머신내부 약품 청소는 매일, 샤워스크린 뜯는건 주마다 한번 하는데 매일하면 샤워스크린 망가지지 않응????