자몽청을 만들었는데 분명 전자저울로자몽:설탕 비율 1:1 맞춰서 넣었는데4일째 설탕 10퍼센트 정도가 안녹아요....더이상 녹지 않겠다는 의지인건가요...?한 이틀동안 제자리인듯 위에 청 된 부분만 건지고 가라앉은 설탕은 버리는게 맞을까요..설탕은 집에 흰설탕 남은게 없어서 황설탕이랑 1:2 정도로 섞었습니다...
중간에 흔들어줌??
어 그거 어디 쿠킹클래스에서 한번 섞어주는게 좋다고 들은것같아영
매일 흔들고 섞었는데... ㅠ 맘이 아프네여
ㅕ결국 위에 청 부분은 건지고 안녹은 설탕 부분은 모았습니다... 비록 청이 되는 것은 실패했지만 자몽향이 꽤 좋아서 베이킹이나 요리에 쓸려구요