짤은 에티오피아 게이샤 아메 에쏘




뭐 이래저래 왔다 갔다하면서 대충 6개국의 게이샤를 마셔봤다.



파나마

과테말라

콜롬비아

에티오피아

코스타리카

인도네시아 자바





파나마는 에스메랄다 농장부터 볼칸쪽까지 최소 6종 이상

과테는 블랙업에서 한 번

콜롬비아는 너무 다양해서 열거하기도 힘들고

에티오피아는 모모스에서

코스타리카는 coe로

그리고 인도네시아 자바 게이샤



다양한 게이샤 접해보고 든 생각은 품종 이상으로 국가별 차이가 굉장히 심하다는 것

그리고 온두라스에서 아마 내후년 즈음부터 수확 될 게이샤가 기대된다는 것,

볼리비아 쪽도 게이샤가 나오나? 나왔다면 굉장히 마셔보고 싶다.

개인적으로 온두라스와 볼리비아를  많이 좋아하는 부분




뭐 일단 게이샤를 먹어오며 든 생각은


시몬 어베이가 참 맛있고 또 마시고 싶다라는 생각





기승전 시몬 어베이