꿀매가 떠서 덥석 물었던 이지스터 300
적당한 생두를 구해서 로스팅을 진행해봄
예열 하고 빈 투입후 화력 고정해서 30초마다 온도 기록
8:30 1차 팝 목표로 진행했는데 8:57에 1차팝
1차 팝 이후 목표 온도에서 배출
생각보다 연기가 많이난다. 정말정말 많이 난다 사이클론은 필수인듯
로스팅중엔 채프가 날리지 않고 채프 받이에 거의 다 모이는데 로스팅 끝나고 빈 자체에 붙은 채프가 꽤 많다
색이 전체적으로 균일하지 않고 덜 볶인 원두가 간간히 보인다
아직 커핑도 안해봐서 뭐라 판단할 순 없지만 로스팅은 전문가한테 맏기는게 최고인듯
존경
호퍼쪽으로 배기라인 짜야겠네. 사이클론 내열송풍기 댐퍼 플렉시블정도 필요할듯 사이클론 비싸니 목공용 pvc재질 써도 괜찮음. 로스팅한게 건식같아보이는데 건식이 체프가 많이나와 연기도작살임. 교반불량인지 퀘이커때문인지는 모르겠는데 건식로스팅하려면 투입량 줄여요. 배기라인나오면 로스팅 괜춘하게 나올듯.
용량이 300g이야? 저거 로스팅 사진 보니까 양이 좀 많아 보인다 300다 채우면 안돼 80-85프로까지를 맥스라고 봐라
실제 용량은 500g 사이클론 있으니 설치해서 써봐야지 [흡혈냥]