에어로 사서 두잔 뽑아 먹어 봤어요 ㅎㅎ
파인 스텐필터도 같이 샀는데 필터 맘에듬
일단 필터에 나와 있는
22g 갈아서 역방향 물 93도 100ml 넣고 3-4번 저은후
100ml 더 넣고 1분 기다렸다가 15초 추출
이건 나한테 좀 강한 느낌
2015 에어로대회 2위 레시피
17.5g 넣고 물 85도 60ml 넣고 5번 저은뒤 25초 기다림
220ml 더 넣고 20초 기다리고 1분간 추출
이건 그런대로 괜찮은 느낌 ㅋ
추출에 변수가 많아서 재밌는거 같아요
원두는 몽타쥬 비터스윗인데 에어로 쓰는 다른 분들은 어떻게 뽑으시나요??
잠이 덜깬상태로 대충 휘적휘적하면 맛있더라구여
투입량이나 물온도는 아침에먹어보고 원두상태따라서 조절하는편이에요. 보통 2번레시피처럼 해먹음
그렇군요 ㅋ 감사합니다!