모카포트로 커피를 내렸는데 색이 이상해!

[123(106.246)]

illy 원두에다가 모카포트를 사서 처음으로 에스프레소를 만들어 봤는데

까만, 우리가 아는 색이 아니라 조금 노란색이 섞인 색으로 나와.

거기에 뜨거운 물을 부으면 영락없이 한약같은 색이 되버림...

원인이 뭘까? ㅠㅠ

[샤리로제(ricoping)]

사진이 있어야 알지

[엔(125.142)]

모카포트 사서 처음 쓰기 전에 세척해야 하는데 세척하셨나요? 물로 씻고 싸구려 원두로 몇 번 추출해서 마시지 말고 버리세요(추출하는 과정에서 세척됩니다). 색깔 이상하면 버리셨겠네. 그거 드시지 마시고...

[123(106.246)]

ㅠㅠ 사진은 올릴수 없는 사정이 있어서 못올리구요

[123(106.246)]

사서 처음에 물세척 몇 번 하고 했는데 그러면 안돼나요? illy 원두 비싼거라 그냥 이상해도 좀 먹었으요..

[익명(221.151)]

거품은 원래 노래

[꼬물냥(derakan)]

크레마 이야기하는거 같은데 [흡혈냥]

[123(106.246)]

크레마는 당연히 아는데.. 그냥 커피 색깔 자체가 한약색 처럼 되 버림요

[익명(221.151)]

원래 에소처럼 시커멓진않아

[익명(221.151)]

브리카는 압이약해서...

[익명(221.151)]

그게정상이양