향은 어제와 비슷한 밤향이 나고,


쓴 맛이 정말 많이 줄었어. 떫은 맛도 많이 줄었고,


근데 


맛이 정말 애매한 것 같아. 


혀 끝에 미묘하게 감도는 단 맛과 쓴 맛이 혀를 적시고,


그 녹차 특유의 묵묵한 바디감이 혀 전체를 아우르는 느낌에 


보이차 같이 오래된 차는 세차를 해도 가루가 많아서 먹기 껄끄러운데 


세차를 하고나니까 그런 것이 거의 없어서 목넘김도 우수한 것 같아.




결론 : 약간 덜 익은 밤 맛 남.