배양육에 비타민이나 탄수화물 등등 넣어서 배양육만 먹고 한끼 떼우기 가능하고 그런것도 이론적으로 가능함? 어차피 인공적으로 만드는거니까 다른 것들도 gmo로 비타민 추가한 것들 만들고 하던데
[일반] 배양육 질문 있음
익명(218.52)
2022-12-02 10:02
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찾아볼게 흥미롭네요
ㅇㅇ 이제 시장진입은 시간문제지 맛만 좀 어케 해결하면
솔직히 그 정도는 지금도 가능은 한데 상용화만 안되고 있은 것 같음. 배양육이 적정가격으로 시장으로 풀리는 걸 축산업 관련자들이 보고만 있을 것 같음? 전세계가 들썩거리겠지. 우리나라 미국소고기 들어올 때 생각해봐. 근데 배양육은 축산 하나만 조지는 게 아니라 식품산업 전라인을 건드리는 문제라서 정말 죽고사는 생사의 생계문제로 난리도 아닐 거다. 그러니 그나마 덜 요란하게 시장진입하는 방법이 초고가격으로 살 사람만 사도록 하는 거지. 비건이든 부자든 아님 호기심 만땅인 극소수의 소비자를 타깃으로 진입해서 서서히 가격 낮추는 방법으로 배양육 풀리겠지. 지금 비건용 고기처럼. 근데 비건하고 다르게 배양육은 GMO보다 더한 수모와 고난을 겪을거다. 미디어까지(축산관계자 돈 먹은) 대대적으로 합세해서.
비싸고 에너지 많이 듬
가능할것같은데 지금도 배양육에 지방줄이고 뭐하고 해서 진짜고기보다 건강하다는데 그리고 라면에도 비타민 들어감 영양문제때문에 - dc App