[📪정보] 당뇨 및 비만병을 피하는 방법 : 파스타 먹기

[익명(175.208)]

파스타(스파게티)는 몇 몇 사람들의 생각과는 달리, 밀이 아니라 듀럼이라는 곡물로 만들어진다.

듀럼밀은 밀과 종 자체가 다른 곡물이며, 이걸로 만드는 파스타는 인류의 주식으로 쓰이는 메이져 곡물 삼대장인
쌀(밥,떡)
밀가루(빵,국수)
듀럼밀(파스타)
셋 중 가장 혈당이 바람직한 속도로 조절되는 식품이다.

그 덕분에 파스타를 주식으로 삼는 이탈리아 사람들은

살도 미국보다 날씬한 편인 경우가 많고

당뇨 발생율도 무려 세계 최하위권!!

그래서 당뇨 및 비만병(고지혈증, 심근경색 등)을 예방하는 데는 주식을 밥이나 빵에서 파스타로 바꾸는게 유리하다.

파스타는 소스 때문에 만들기가 귀찮을 수 있는데,

나의 개인적인 방법을 말하자면

그냥 스파게티 면을 삶아서 물을 버린다음

올리브유 2.5숟가락
+
간장 2.5숟가락

이렇게 넣어서 비벼먹는다. 그래도 먹을만하다. 정 입이 심심하면 살 안 찌는 토마토소스 사먹던가. 가끔 나도 그렇게 먹는다.
끝

[익명(106.102)]

근데 파스타면이 그냥 마트에서 싸게파는거 먹어도 되냐?? 나 개그지라서 비싼건 못사는데ㅠ

[익명(175.208)]

물론이지! 쿠팡에 스파게티면 쳐봐라. 100 g당 100원대~200원대 인거가 싸고, 딱히 비싼거 산다고 맛이 크게 다르진 않다~