[일반] 숙성시켜서 황하구리 없어진다는게 먼 소리임?

[슈퍼130클럽(y3xxqs89b55t)]

무슨 김치 장독대에 넣어서 숙성 시키는것도 아니구 ㅋㅋ

[익명(1owjd7jdlw9rjj)]

[익명(1owjd7jdlw9rjj)]

[SilverWolf(silverwolf9010)]

[익명(dydtjd0710)]

알고 있으면 그 사람이 특갤을 하겠노

[ㅇㅁㅇ(lightboxer)]

[ㅇㅁㅇ(lightboxer)]

[익명(220.65)]

멸치 육수를 너무 오래 끓이면 멸치가 녹아서 사라진다는 얘기?

[익명(14.43)]

사라지는게 아니라 cus가 먼저 증착되서 cu2s 비중이 점점 줄어든다는 거 같음.