우유도 대체할수 없나 아몬드밀크, 오트밀크 같은 식물성 대체유도 좋은데 그거말고 >>진짜 우유.<< 균 배양해서 치즈나 요거트도 만들고 유지방 분리해서 버터도 제대로 만들수 있는 ㅇㅇ 사실 고기는 소화 잘 못시켜서 그닥 관심은 안가는데 우유나 유제품은 잘 먹어서 궁금함 - dc official App
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고맙다 게이야 - dc App
인공 우유를 만드는 가장 대표적인 방법은 미생물에 소의 DNA 염기서열을 주입한 뒤 발효 탱크에서 배양해 우유 단백질을 합성하는 것이다. 이렇게 만들어진 우유에는 젖소에서 짠 우유와 동일한 성분인 카세인과 유청 단백질(베타-락토글로불린) 등이 들어 있다.
넌 정말 친절한 게이구나 - dc App