[📪정보] 진짜 소고기와 배양육은 어떤 차이가 있을까?

[김자웅(218.153)]

식물성 배양 고기로 만든 햄버거 ⓒ 위키피디아

https://www.sciencetimes.co.kr/news/%ec%a7%84%ec%a7%9c-%ec%87%a0%ea%b3%a0%ea%b8%b0%ec%99%80-%eb%b0%b0%ec%96%91-%ea%b3%a0%ea%b8%b0%eb%8a%94-%ec%96%b4%eb%96%a4-%ec%b0%a8%ec%9d%b4%ea%b0%80-%ec%9e%88%ec%9d%84%ea%b9%8c/?cat=133

배양육에 관심 있는 사람은 읽어보기를 추천함.

[김자웅(218.153)]

https://www.sciencetimes.co.kr/news/%ec%a7%84%ec%a7%9c-%ec%87%a0%ea%b3%a0%ea%b8%b0%ec%99%80-%eb%b0%b0%ec%96%91-%ea%b3%a0%ea%b8%b0%eb%8a%94-%ec%96%b4%eb%96%a4-%ec%b0%a8%ec%9d%b4%ea%b0%80-%ec%9e%88%ec%9d%84%ea%b9%8c/?cat=133

[익명(eltldd001)]

아 뭔 식물성이야

[익명(211.54)]

식물성고기면 배양육이 아니라 대체육이라고 불러야되는거아니냐? 이쪽분야는 용어가 정확하게 정의가 안되있더라

[익명(1.239)]

기사 초입에는 실험실에서 배양한 배양고기라 해놓고 내용은 식물성 대체육랑 비교해놨네

[익명(1.239)]

식물성 대체육은 고기를 안넣고 맛만 비슷하게 하는게 목적이니 당연히 영양성분이 다르지. 낚시 기사구만

[익명(59.14)]

그러게 ㅋ

[익명(221.159)]

식물성 대체육이잖어!

[익명(121.142)]

ㅋㅋㅋ 배양육 개념도 모르면서 기사를 쓰네