미국 매릴랜드 대학교 학자들이 열라 쎈 나무 칼을 만들어냄


나무를 단단하게 하는건 셀룰로스인데 실제 나무 성분의 50% 이하임


그래서 저 사람들이 몇몇 물질을 제거하고 압축했더니 열라게 단단해짐


여기에 미네럴 오일로 코팅하면 수명도 길어짐


https://phys.org/news/2021-10-hardened-wooden-knives-slice-steak.html



내가 여기에 주목하는건 기반재료가 '나무'라는 점


구하기 쉬운 나무로 쎈 재료를 얻을 수 있으면 활용도가 높아짐


가령 DIY로 배나 차도 만들 수 있겠지


메이커들에게 아주 희소식일 듯