양파랑 소고기 다지고 향신료랑 토마토 페이스트 넣어서 올리브 오일에 볶다가
스파게티 면 삶고 감자는 두껍게 썰어서
냄비에 올리브오일 감자 스파게티면 볶은소스
이 순서로 올려서 40분동안 약불에 뚜껑 덮고 두면 완성
원래 강황은 안들어가는데 큐민 코리앤더 투매릭
이런거 따로따로 들어있는걸 못구해서 카레가루 쓰는 바람에
좀 색이 누렇게 나왔어요 크게 맛에 상관은 없을듯?
좀 자금에 여유가 있다면 샤프란 가루도 쓰십쇼
저는 못넣음
단점) 집에 인도중동 냄새난다
이런거 매일 먹으면 채취도 그렇게 될듯 ㄹㅇ.
오
근데 카레가루 썼는데도 카레같지 않은 복잡미묘한 맛이 낫어요 시간여유될 때 한번 해보시길 추천ㄹㅇ