심지어 짜장면도 유래가 인천에서 중국인 노동자들이 먹을 게 없어서 춘장에다가 면을 볶아다 먹던 거고 짬뽕도 유래가 나가사키에서 중국인 유학생들이 먹을 게 없어서 식당에서 먹고 버린 해물들 끓여다가 면 말아다 먹던 거임

문제는 서양인들이 중국 대표음식으로 생각하는 요리는 샥스핀임

중국이나 일본은 귀족요리 밀때 우리는 서민 밑반찬 밀고있음

사실 서민요리란건 존나 보편적으로 맛있거나 문화를 공유해야 공감가능한 건데