내일 일요일이라
산채 비빔밥을 만들어서 먹을려고하는데
재료로 쓸 좋은식물이 없을까용?
제가 아는건 돌나물하난데 이거하나만넣고
먹기엔 산채 비빔밥느낌이 안날것같아서
혹시 \"산에서 7월경에 산채비빔밥 재료로
돌나물처럼 쉽게 구할수있는 식물\"이 있으면
댓글로 이름알려주시면 감사하겠습니다
아 그리고 올린 사진 식물들 이름도 부탁합니다 흐흐
내일 일요일이라
산채 비빔밥을 만들어서 먹을려고하는데
재료로 쓸 좋은식물이 없을까용?
제가 아는건 돌나물하난데 이거하나만넣고
먹기엔 산채 비빔밥느낌이 안날것같아서
혹시 \"산에서 7월경에 산채비빔밥 재료로
돌나물처럼 쉽게 구할수있는 식물\"이 있으면
댓글로 이름알려주시면 감사하겠습니다
아 그리고 올린 사진 식물들 이름도 부탁합니다 흐흐
생각나는건 참나물 취나물 같은게 있는데 지역따라 많은게 달라서 어머님한테 여쭙는게 나음
2칸나
직접 채취하는건 조금 힘드실수도 있어서 새싹채소 구매하시는건 어떠세요?
1.둥근잎나팔꽃 ?
1.둥근잎나팔꽃? 지금 산나물 따드시기엔 풀이고 나무고 억세서...
ㅇㅇ// 제가있는곳은 영덕군이구요 혼자지내서 어머님버프는 불가능 ㅜㅜ 식물 답변감사합니다 JKD// 시골 산에있어서 직접채소 구매하는건 힘들어여 그리고 자연산 먹고싶은마음인지라ㅜㅜ 그럴수도있지// 항상 답변해주셔서 감사합니다^^/
라난 // 그렇군요 산나물은 봄이 적기로 알고있는데 그래도 새로운 식물 알아가고 먹거리에 대한 욕구땜에 먹을수 있는 식물은 계속 찾아보겠음다
봄에 산나물(풀,나뭇잎,새순,줄기 등)을 채취하는 건 어린 순이라 가능하지요. 겨울에 먹는 묵나물(다래나무순,취,고사리 등)도 전부 봄에 채취하는 새 순입니다. 여름이 되어 풀과 나무가 성장하면 억세져서 먹지 않습니다. 푸성귀가 자라기 전 산나물을 먹고, 산나물이 들어가면 푸성귀(상추,깻잎 등)가 나오지요. 꼭 드시려면 참비름나물을 찾아보시지요.
라난님 성심껏 조언해주셔서 정말 감사합니다 말씀해주신 참비름나물을 찾아봐야 할것같네용