개망초라는 식물인데, 시금치 처럼 나물로 무쳐 먹어도, 먹을만한 식물입니다... 흔하디 흔해서,나물인지 모르는 사람이 많아요... 저도 몰랐는데,몇년전 엄마가 나물이라고 하셔서 먹어보았는데....쓴맛 전혀 없고, 먹을만 해요..
지금 사진은 개망초가 좀 큰상태네요.. 좀 어린순을, 뜯어서 시금치 처럼 무쳐먹으면, 괜찮아요... 섬유질이 많아서, 변비에도 좋을듯 하네요..
날로 많이 먹으면 똥이 굳어져요. 변비처럼 됩디다.
개망초 나물 대부분 날로 안먹어요... 시금치 처럼, 데쳐서 먹어요.... 우리가 시금치를 날로 안먹지요?? 데쳐서, 무쳐먹지요.. 그리고, 국끊여서 먹구요...
개망초 꽃을 계란꽃이라고 하는 사람도 많은데, 계란 후라이 모양같은 꽃이 핍니다.... 그래서, 계란꽃이라고들 함... 개망초꽃으로,꽃차를 끊여서 먹는 분들도 있다네요..
상세한 답변 정말정말 감사드립니다!!! - dc App
개망초라는 식물인데, 시금치 처럼 나물로 무쳐 먹어도, 먹을만한 식물입니다... 흔하디 흔해서,나물인지 모르는 사람이 많아요... 저도 몰랐는데,몇년전 엄마가 나물이라고 하셔서 먹어보았는데....쓴맛 전혀 없고, 먹을만 해요..
지금 사진은 개망초가 좀 큰상태네요.. 좀 어린순을, 뜯어서 시금치 처럼 무쳐먹으면, 괜찮아요... 섬유질이 많아서, 변비에도 좋을듯 하네요..
날로 많이 먹으면 똥이 굳어져요. 변비처럼 됩디다.
개망초 나물 대부분 날로 안먹어요... 시금치 처럼, 데쳐서 먹어요.... 우리가 시금치를 날로 안먹지요?? 데쳐서, 무쳐먹지요.. 그리고, 국끊여서 먹구요...
개망초 꽃을 계란꽃이라고 하는 사람도 많은데, 계란 후라이 모양같은 꽃이 핍니다.... 그래서, 계란꽃이라고들 함... 개망초꽃으로,꽃차를 끊여서 먹는 분들도 있다네요..
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