스위트바질 페스토 궁금증.????

[파르메산(110.70)]

스위트 바질 잎사귀 따다가 마늘 파마산 잣 해표 압착올리브 오일
넣어서 만들었습니드.
1. 근데 전에 먹어본 맛이 아니라 씁슬한 맛이 날까요?...
2. 전엔 냉장보관해도 상태 멀쩡했는데 어제 만든 거는 굳어 있네요... 냉장 온도 문제 일까요?

[조심조심(shinohsu)]

올리브오일은 냉장보관시 굳어요. 문제는 없어요. - dc App