봄엔 나물로 이용하고 자양강장제이기도 한 원추리
높이 약1m로 뿌리는 사방으로 퍼지고 원뿔모양으로 굵어지는 것이 있다. 잎은 2줄로 늘어서고 길이 약 80cm, 나비1.2~1.5cm이며 끝이 쳐져 있으며 조금 두껍고 흰빛을 띤 녹색이다. 7~8월에 꽃이 피고 꽃줄기는 잎 사이에서 나와서 자라고, 끝에서 가지가 갈라져서 6~8개의 총상꽃차례로 달린다. 빛깔은 주황색이고 길이 10~13cm, 통부분은 길이 1~2cm이다. 포는 줄 모양 바소꼴이며 길이 2~8cm이고, 작은 꽃줄기는 길이 1~2cm이다. 안쪽화피조각은 긴 타원형이고 막질이며 나비 3~3.5cm이다. 수술은 6개로서 통부분 끝에 달리고 꽃잎보다 짧으며, 꽃밥은 줄 모양이고 노란색이다. 열매는 삭과로서 10월에 익으며 양지바른 곳에 잘 자라며 번식은 종자나 포기나누기로 한다. 한국 · 중국 등지에 분포한다.
언뜻 원추리는 여름내 오래 오래 피어나는 듯 느껴지지만 이는 여러 송이가 다시 여러 포기가 모여 전체적으로 그렇게 느껴질 뿐이지 한 송이의 수명은 하루뿐이다.
꽃이 가장 크고 색깔이 주홍빛이며 안쪽에 더욱 진한 색의 무늬가 있는 것이 그냥 원추리이고, 산야에 자연적으로 피고 지는 원추리 종류들도 많은데 대부분 꽃색이 진한 노란색이다
독성이 없는 아주 좋은 나물이어서 봄에 살짝 데쳐 무쳐먹기도 하고 국을 끓여 먹기도 한다. 더욱 멋지게 먹으려면 어린 순과 꽃을 따서 김치를 담그기도 하고, 꽃을 된장과 함께 쌈을 싸서 먹기도 한다
약용으로는 독을 푸는 9가지 식물의 하나에 들어가며 그 뿌리를 자양강장제로 이용하고했으며 민간에서는 꽃을 말려 몸에 지니면 아들을 낳는다는 믿음이 있어 득남초라우리나라에도 여러 시와 기록에 이 꽃 한 송이에 근심을 더는 이야기가 나온다. 세상사에 근심이 많거든 꽃송이들을 바라보며 이를 잊고, 마음을 밝게 하려했던 옛 사람들의 지혜를 잠시 빌려 원추리 구경이나 떠나 보길 권한다.는 별명도 있다.
- 산림청 자료에서 인용-
촬영장소 및 일시 : 천주교대구대교구청 2019.7.
원추리에 이런 좋은 효능이..독특하게 맛있는 나물인네 꽃이 이뻐서 나물채취때 망설여지는 그런꽃..잘 봤습니다 ^^